羅威邦色度儀用于測量谷物的顏色或暗度。數字越高，麥芽的顏色越深。最初的羅威邦系統由 JW Lovibond 于 1883 年創建，并使用彩色載玻片與啤酒顏色進行比較以確定近似值。幾十年來，人們一直將啤酒與有色玻璃標準進行比較以確定羅維朋顏色，今天我們仍然使用“羅維朋度數”一詞來描述谷物的顏色。刻度從零開始到超過 500。


什么是桶裝啤酒？

桶裝啤酒或桶裝啤酒是未經過濾和巴氏殺菌的啤酒，在沒有額外氮氣或二氧化碳壓力的情況下從桶中調理和供應。啤酒中仍然含有活酵母，它會繼續調節桶中的啤酒。這個過程產生溫和、自然的 CO2 碳酸化作用，讓麥芽和啤酒花風味得以發展，從而釀造出口感更豐富、更具特色的啤酒。它也可以稱為 Real Ale。